• 200 najpomembnejših in najpogostejših užitnih rastlin v osrednji Evropi
• Osnovni botanični podatki in prepoznavne značilnosti ponazorjene z risbami in fotografijami
• Sestavine in učinkovine ter njihovi uporabni in zdravilni učinki


Dragoceno znanje o hranilni in zdravstveni uporabnosti rastlin, ki se je tisočletja prenašalo iz roda v rod, sta farmacevtska in prehrambena industrija skorajda izpodrinili, vendar smo v zadnjih desetletjih priča ponovnemu vzponu priljubljenosti zakladov narave. Če želite popestriti svoj jedilnik, na svežem zraku odkrivati skrivnosti in hkrati dobrobiti rastlin, ki rastejo ob poti, v gozdu in na travniku, vzemite na sprehod ta uporabni priročnik. Rastline v knjigi so razvrščene glede na obliko listov: tako jih boste brez težav spoznali, opisi, risbe in slike pa vam omogočajo varno in zanesljivo določanje užitnih rastlin, ki v vašo prehrano ne bodo prinesle le raznovrstnosti, ampak tudi zdravje in dobro počutje! – Prevedla Marjana Samide. Barvne fotografije in risbe, tabele ...

UŽITNOST RASTLIN
Poudarjeni piktogrami povedo, kateri deli rastline so uporabni.

PREGLEDNICA NABIRANJA
Natančen pregled nabiranja rastlin po mesecih.

OPIS RASTLIN
Od latinskega imena do najpogostejših rastišč, sestavin in učinkovin, zdravilnih učinkov in uporabe v kuhinji ...

RAZVRSTITEV PO OBLIKI LISTOV
Za lažje, hitrejše in nezmotljivo določanje in iskanje so rastline v knjigi razvrščene po obliki listov.

Prelistajte knjigo

Svetovna uspešnica

Črevesje je po krivem najbolj prezrt del našega telesa. Ne samo zato, ker je naš največji organ – če bi vse njegove gube, resice in izrastke na resicah izgladili, bi bilo dolgo približno 7 kilometrov.  Ne samo zato, ker živi v njem več »prebivalcev«, kot je ljudi na zemlji, ampak predvsem zato, ker kot največje čutilo našega telesa zelo sodeluje z možgani in je vse precej odvisno prav od njega.

Knjiga je bila pol leta na 1. mestu na lestvici prodajnih uspešnic New York Times.
1. mesto po izboru nemških bralcev leta  2014 v kategoriji priročnikov in stvarne literature
Milijon prodanih izvodov
Prevodi v več kot 20 jezikov

   Duhovito o črevesju od delovanja in zgradbe do bolezni in motenj v prebavi  
   Nova, prodorna dognanja o povezavi med možgani in črevesjem
   Najmočnejša orodja za spodbujanje dobrega delovanja črevesja
   Praktični nasveti pri motnjah delovanja in boleznih


Sijajno napisana knjiga se ukvarja tudi s kakci in spahovanjem, njeno sporočilo pa je seveda veliko globlje in daleč od smešnega. Avtorica priročnika, mlada zdravnica Giulia Enders, ki je za predstavitev črevesja je leta 2012 osvojila prvo mesto na znanstvenem natečaju (objava tudi na youtubu), vabi bralca na potovanje po sledeh koščka torte od tistega puf!, ko se zaprejo za njim ustna vrata pa vse do »kakca«.
Med potovanjem slastne tortice pa avtorica znanstveno, vendar v razumljivem, sočnem in duhovitem jeziku, pojasni vse o spahovanju, prdenju, »uničevanju« tortinega smetanovega nadeva na vmesnih postajah, vojni med bakterijami, motnjah in boleznih od alergij do zaprtja. Razloži vse o antibiotikih, prebiotikih in probiotikih ter prinaša veliko praktičnih nasvetov: na katero stran se uleči, kadar vas tišči v želodcu, kako in kaj jesti , da bo prišlo ven v najboljši možni obliki ...