Svet pogovorov
http://www.gape.org/cgi-bin/yabb/YaBB.pl
General >> V sobivanju z naravo >> Kruh
http://www.gape.org/cgi-bin/yabb/YaBB.pl?num=1083498307

Message started by leon on 02.05.2004 at 13:45:07

Title: Kruh
Post by leon on 02.05.2004 at 13:45:07

Nekje sem slišal da mora kruh vzhajati 24 ur, da se pretrgajo neke vezi in telo potem z lahkoto veže nase kalcij.  :D Industrijski kvas ni najbolj primeren za to saj se mi je v drugem poskusu nekako skisalo vse skupaj.  :-/ Verjetno se dobi pivski kvas, ki je namenjen za peko kruha in daljše vzhajanje. Prosim za pomoč če ima katera/i izkušnje s tem.  ???

Title: Re: Kruh
Post by goinup on 04.05.2004 at 13:32:16

Ej, a imaš slučajno tisti aparat, ki ti testo zamesi, nato ti ga pa še speče?

Title: Re: Kruh
Post by Rose on 04.05.2004 at 20:29:25

... nato ti ga pa še poje ... :o ... lp  ;)

Title: Re: Kruh
Post by goinup on 05.05.2004 at 09:27:13


Mae wrote on 04.05.2004 at 20:29:25:
... nato ti ga pa še poje ... :o ... lp  ;)


Ga takoj fentam  ;D ;D ;D

Title: Re: Kruh
Post by t on 13.05.2004 at 11:32:23


goinup wrote on 04.05.2004 at 13:32:16:
Ej, a imaš slučajno tisti aparat, ki ti testo zamesi, nato ti ga pa še speče?





tak "kruh" je za nas razvajence kmečkega hlebca precej puhasto neokusno pecivo


:P

Title: Re: Kruh
Post by sinjeoka on 13.05.2004 at 12:11:01


t wrote on 13.05.2004 at 11:32:23:
tak "kruh" je za nas razvajence kmečkega hlebca precej puhasto neokusno pecivo


:P


pa še res je ...  ;D  ;D  ;D

Title: Re: Kruh
Post by db on 07.03.2005 at 16:11:09

..meni pa ful zanima, od kod tistemu prvemu ideja,
da naredi to in to, pa še to, vse to zmeša, doda še nekaj, pusti da kipne, da spečt,
in dobi - kruh?  
aleluja!

Svet pogovorov » Powered by YaBB 2.3!
YaBB © 2000-2008. All Rights Reserved.