Svet pogovorov | |
http://www.gape.org/cgi-bin/yabb/YaBB.pl
General >> Samozdravljenje >> splošna formula za pripravo zdrave hrane http://www.gape.org/cgi-bin/yabb/YaBB.pl?num=1077574459 Message started by stane on 23.02.2004 at 23:14:19 |
Title: splošna formula za pripravo zdrave hrane Post by stane on 23.02.2004 at 23:14:19 SPLOŠNA FORMULA ZA PRIPRAVO ZDRAVE HRANE Vsak obrok mora biti pripravljen tako, da je v njem na 100kcal energije tudi 100gr vode, 10mg C-vitamina in 1gr zdrave soli. V termično obdelano hrano se C-vitamin in zdrava sol dodajata vedno pod 65°C! Splošna formula velja za popolnoma presen obrok, kot tudi za popolnoma termično obdelanega. Pri popolnoma presnem obroku, ki bi bil sestavljen tako, da vsebuje vse elemente že v živilih, ni potrebno dodajati soli in C- vitamina, pri termično obdelani pa proporcionalno vse do maksimuma. Za C- vitamin kot dodatek se uporabljajo začimbe. Pri intenzivnem nadomeščanju iztrošenih elektrolitov pri bolezenskih stanjih se kot dodatek uporablja zdrava sol, za normalno prehrano pa dobra naravna sol, tudi nad 65°C, če v obroku ni več kot polovica termično obdelanih živil. S konkretnimi vprašanji se lahko obrnete na forum http://www.salesalute.com/forum/forum_main.asp kjer boste dobili tudi konkretne odgovore. |
Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane Post by sidha on 24.02.2004 at 14:46:07 Zakaj pa nebi še tuki kaj povedal? |
Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane Post by stane on 24.02.2004 at 16:21:04 Ker imam tam kuharico, tu pa ne ;D |
Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane Post by sidha on 24.02.2004 at 19:10:37 stane wrote on 24.02.2004 at 16:21:04:
A tko kot župniki? ;D |
Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane Post by stane on 03.03.2004 at 09:53:16 No, pa vprašaj tu, če že kuharc ne maraš ;D |
Svet pogovorov » Powered by YaBB 2.3! YaBB © 2000-2008. All Rights Reserved. |