Svet pogovorov
http://www.gape.org/cgi-bin/yabb/YaBB.pl
General >> Samozdravljenje >> splošna formula za pripravo zdrave hrane
http://www.gape.org/cgi-bin/yabb/YaBB.pl?num=1077574459

Message started by stane on 23.02.2004 at 23:14:19

Title: splošna formula za pripravo zdrave hrane
Post by stane on 23.02.2004 at 23:14:19

SPLOŠNA FORMULA ZA PRIPRAVO ZDRAVE HRANE

Vsak obrok mora biti pripravljen tako, da je v njem na 100kcal energije tudi 100gr vode, 10mg C-vitamina in 1gr zdrave soli.
V termično obdelano hrano se C-vitamin in zdrava sol dodajata vedno pod 65°C!

Splošna formula velja za popolnoma presen obrok, kot tudi za popolnoma termično obdelanega.
Pri popolnoma presnem obroku, ki bi bil sestavljen tako, da vsebuje vse elemente že v živilih, ni potrebno dodajati soli in C- vitamina, pri termično obdelani pa proporcionalno vse do maksimuma.
Za C- vitamin kot dodatek se uporabljajo začimbe.
Pri intenzivnem nadomeščanju iztrošenih elektrolitov pri bolezenskih stanjih se kot dodatek uporablja zdrava sol, za normalno prehrano pa dobra naravna sol, tudi nad 65°C, če v obroku ni več kot polovica termično obdelanih živil.


S konkretnimi vprašanji se lahko obrnete na forum

http://www.salesalute.com/forum/forum_main.asp

kjer boste dobili tudi konkretne odgovore.


Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane
Post by sidha on 24.02.2004 at 14:46:07

Zakaj pa nebi še tuki kaj povedal?

Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane
Post by stane on 24.02.2004 at 16:21:04

Ker imam tam kuharico, tu pa ne ;D

Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane
Post by sidha on 24.02.2004 at 19:10:37


stane wrote on 24.02.2004 at 16:21:04:
Ker imam tam kuharico, tu pa ne ;D

A tko kot župniki? ;D

Title: Re: splošna formula za pripravo zdrave hrane
Post by stane on 03.03.2004 at 09:53:16

No, pa vprašaj tu, če že kuharc ne maraš ;D

Svet pogovorov » Powered by YaBB 2.3!
YaBB © 2000-2008. All Rights Reserved.